Диета Farfalla
Диета Farfalla является достаточно распространенной и любимой у FVжительниц Милана, в основном у тех, кому до 45 лет. Согласно опросу, проведенному одним из итальянских журналов, данную диету пробовала каждая пятая итальянка.
Farfalla – слово итальянского происхождения, оно означает бабочка. Существует несколько весьма интересных версий появления данной диеты. Согласно первой из них, название бабочки диете присвоили благодаря мгновенной легкости, которая возникает уже в первые дни следования ее рациону, ведь уже в первые дни Farfalla позволяет сбросить до 7 килограмм! Таким образом, Farfalla дает возможность быть невесомой, легкой и воздушной как бабочка.
Вторая версия появления «бабочки» немного более интересная. Согласно ей, данная диета появилась благодаря итальянке по имени Джулия Марио Росси. Отец Джулии увлекался энтомологией и разводил бабочек в своей оранжерее. Джулия же с самого юного возраста страдала от ожирения, всячески пытаясь его побороть. Таким образом, когда ей было 26, она наконец-то нашла действенный способ похудеть. Каждый месяц, 6 дней из 31, Джулия сидела на этой диете, в результате чего смогла добиться огромных результатов. 
Добившись успеха в этом нелегком деле, девушка решила дать имя своей диете – Farfalla, которое символизировало превращение куколки в бабочку.
Обе версии появления данной диеты весьма необычны и увлекательны. Однако, несмотря на то, как именно она появилась, эффективность ее остается одинаковой. Как правило, за первые несколько дней в среднем уходит 4,2 килограмма, а за все 6 дней возможно потерять вплоть до 10 килограмм.
Меню Farfalla состоит из распространенных в итальянской кухне продуктов, таких как томаты, оливки, оливковое масло, различные сыры, миндаль, листья салата и различные фрукты. Согласно данному списку продуктов, меню этой диеты достаточно разнообразно, что отличает ее от многих других диет и делает более легкой.
Приготовление блюд, на которых основывается диета-бабочка, является достаточно простым и незатейливым, однако, если вы считаете, что вам это не по силам, вы можете ходить в итальянский ресторан, где наверняка есть необходимые для диеты блюда.
Сегодня Farfalla популярна не только в Милане, но и в других городах Италии, а также в Европе в целом. Она приходила в помощь многим известным актрисам, политикам и прочим известным людям. Несмотря на то, что диета появилась лишь год назад, она уже успела стать любимой многими женщинами, представительницами различных социальных слоев.
Меню данной диеты расписано на все 6 дней, описывая каким должен быть завтрак, обед и ужин.
Таким образом, в 1й день на завтрак позволяется съесть до 70 грамм тушеной или вареной говядины и 2 томата. На обед – около 10 стручков вареной спаржевой фасоли и 8 оливок. На ужин можно съесть салат из 3х болгарских перцев и 6 листьев салата латук, которые можно заправить оливковым маслом и лимонным соком.
На 2й день завтрак состоит из 2х персиков или апельсинов, на выбор. На обед можно съесть до 70 грамм нежирного куриного филе, пару листьев салата латук и до 3х столовых ложек сыра пармезан. На ужин предлагается съесть до 2х столовых ложек миндаля и 1 яблоко.
На 3й день диеты завтрак предлагается составить из 150 грамм любых ягод или ягодных смесей. При отсутствии свежих ягод, можно купить замороженные. На обед можно съесть одну порцию фруктового салата, который состоит из одной груши, яблока и киви. Их следует нарезать на мелкие кусочки и залить апельсиновым соком. Ни в коем случае нельзя добавлять в салат бананы, так как они имеют высокую калорийность. На ужин предлагается съесть 50 грамм любой белой нежирной морской рыбы.
4й день диеты предполагает завтрак из двух грецких орехов и маленькой виноградной грозди, обязательно синего сорта. На обед можно съесть порцию спагетти, только из пшеницы твердых сортов, добавив в нее немного кетчупа или томатной пасты. На ужин следует съесть не более 80 грамм вареной говядины и 2х огурцов.
Завтрак 5го дня должен состоять из столовой ложки миндаля и йогурта. На обед предлагается потушить мясо с овощами, съесть можно не более одной порции. На ужин можно побаловать себя тем же, что и на обед этого же дня.
6й и последний день диеты предполагает завтрак из стакана апельсинового сока, обед из 70 грамм вареного риса и одного куриного яйца. А на ужин следует съесть треть спелого ананаса.
Таким образом, прибегая к данной диете, можно с легкостью достичь итальянской стройности.
