Первый шаг Кэти к победе над весом
Я перво-наперво посоветовала Кэти набраться смелости, потому что самое трудное — это сделать первый шаг, особенно после стольких неудач, Ведь она раньше уже добивалась больших успехов!
Кэти явилась на нашу первую встречу, зажав в руке банку с диетической содовой. В течение первых пятнадцати минут, которые мы провели вместе, она выпила всю емкость, и я узнала, что она употребляет как минимум шестибаночную упаковку диетического лимонада в день, а часто и больше.
Когда мы обсуждали ее проблемы, она сказала, что ей нужно сбросить по крайней мере пятьдесят фунтов; кроме того, она хочет разгладить область живота. Она, подобно многим мамашам, с которыми я работаю, пожаловалась на то, что ее живот, особенно та часть, что прямо под пупком, никогда не оставался одинаковым с тех пор, как у нее появились дети.
В ходе нашего разговора я узнала, что Кэти страдала и другими физиологическими недугами: вздутием кишечника и повышенным газообразованием, перепадами настроения и утомляемостью, то есть всем тем, что — я точно знала — можно приписать к ее привычке пить содовую. К концу моей первой встречи с Кэти я почувствовала что ей нужно не только выбрать другое питье, но и найти отдушину для сердечно-сосудистой системы — заняться, скажем, ходьбой; еще ей необходимо постичь науку сбалансированного питания и накопить в себе этот приносящий радость опыт. Стоило мне заговорить о сбалансированном питании, как она, заерзав на стуле, перебила — мол, знает, что я скажу ей: не есть шоколад, домашнее печенье и йогурт-мороженое (все то, что она любит больше всего). Я настойчиво объяснила ей, что она может продолжать есть свою любимую пищу (Ступень Один), но я тем не менее хочу научить ее, как питаться разумно (Ступень Пять). ;
Загоревшись любопытством, она дошутила: такой план кажется легким, чтобы быть правдой.
А как насчет «без терпенья нет уменья » ? Я объяснила, что цель программы «Не стесняйтесь своей наготы» — сделать ее жизнь более счастливой, более уравновешенной. Ей не нужно было напоминать о том, насколько угнетающее действие оказывает на человека диета. Однако я не собиралась отпускать ее «безнаказанной» и дала ей первое задание постепенно урезать ежедневное потребление шести банок диетического лимонада. Я хотела, чтобы всю следующую неделю она выпивала ежедневно на одну банку меньше, пока не достигнет потребления одной емкости в день, и предложила всегда носить с собой большую бутылку воды. Как только почувствует, что пора «ударить по лимонаду», пусть глотает воду, бутылка за бутылкой, пока не заполнит себя доверху. Я также разрешила ей в любое время звать меня и ругать на чем свет стоит за то, что заставила ее отказаться от ее любимой кофейно-лимонадной привычки.
